Одна из самых простых систем мониторинга это Netdata. Агент Netdata отслеживает большое количество показателей системы, в том числе и docker контейнеры. И вполне подходит для single node инсталляций SimpleOne. В случае необходимости можно настроить уведомление, например в корпоративный чат, в почту или в Telegram.
Установка в одну команду:
curl https://my-netdata.io/kickstart.sh > /tmp/netdata-kickstart.sh && sh /tmp/netdata-kickstart.sh
или
wget -O /tmp/netdata-kickstart.sh https://my-netdata.io/kickstart.sh && sh /tmp/netdata-kickstart.sh